Le 5 mai, nous avons visité le Musée de la Moisson à Sagy dans le parc du Vexin.

La classe travaille sur un projet avec la direction de l'Agriculture de l'Ile de France intitulé "du blé au pain".

Après la visite de la boulangerie et la fabrication du pain, nous avons vu dans la campagne les champs de céréales. Au musée, nous avons fabriqué un herbier avec les trois céréales : blé, orge et seigle.

Nous avons ensuite observé les outils qui ont servi à moissonner depuis la préhistoire.

Depuis le XIXème siècle, la mécanisation de la moisson.